சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸை நேரடியாக தண்ணீரில் கலக்கவும், பின்னர் பயன்படுத்த ஒரு பேஸ்டி பசை தயாரிக்கவும். சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் பேஸ்ட் பசை தயாரிக்கும்போது, முதலில் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு சுத்தமான நீரை குழல் தொட்டியில் கலக்கும் கருவிகளுடன் சேர்க்கவும், மற்றும் சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸை மெதுவாகவும் சமமாகவும் குழி தொட்டியில் கலக்கும் கருவிகளில் தெளிக்கவும், சோடியம் கார்பாக்ஸிமெதில் செல்லுலோஸ் மற்றும் நீர் முழுக்க முழுக்கவும், மற்றும் நீர் முழுக்க முழுக்கவும். கலக்கும் நேரத்தை நிர்ணயிப்பதற்கான அடிப்படை என்னவென்றால்: சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் தண்ணீரில் ஒரே மாதிரியாக சிதறடிக்கப்படும்போது, குறிப்பிடத்தக்க பெரிய திரட்டல் எதுவும் இல்லை, கிளறி நிறுத்தப்படலாம், மற்றும் சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் மற்றும் நீர் இன்னும் நிற்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன. ஒருவருக்கொருவர் ஊடுருவி ஒருவருக்கொருவர் கலக்கவும்.
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் முதலில் வெள்ளை சர்க்கரை போன்ற உலர்ந்த மூலப்பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது, பின்னர் கரைக்க தண்ணீரில் வைக்கப்படுகிறது. செயல்பாட்டின் போது, சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் மற்றும் வெள்ளை சர்க்கரை போன்ற உலர்ந்த மூலப்பொருட்களை ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதத்தில் ஒரு எஃகு மிக்சியில் வைத்து, மிக்சியின் மேல் அட்டையை மூடி, மிக்சியில் உள்ள பொருட்களை சீல் செய்யப்பட்ட நிலையில் வைக்கவும். பின்னர், மிக்சரை இயக்கி, சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் மற்றும் பிற பொருட்களை முழுமையாக கலக்கவும். பின்னர், மெதுவாகவும் சமமாகவும் கிளறப்பட்ட சோடியம் கார்பாக்சிமெதில்செல்லுலோஸ் கலவையை தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட தொகுதி தொட்டியில் தெளிக்கவும், கிளறவும்.
திரவ அல்லது குழம்பு உணவில் சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸைப் பயன்படுத்தும் போது, மிகவும் மென்மையான ஏற்பாடு மற்றும் உறுதிப்படுத்தல் விளைவைப் பெறுவதற்காக கலப்பு பொருளை ஒத்திசைப்பது நல்லது. ஒத்திசைவுக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அழுத்தம் மற்றும் வெப்பநிலை பொருளின் பண்புகள் மற்றும் உற்பத்தியின் தரத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்.
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் ஒரு நீர்வாழ் கரைசலாக வடிவமைக்கப்பட்ட பிறகு, இது பீங்கான், கண்ணாடி, பிளாஸ்டிக், மர மற்றும் பிற வகை கொள்கலன்களில் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது. உலோகக் கொள்கலன்கள், குறிப்பாக இரும்பு, அலுமினியம் மற்றும் செப்பு கொள்கலன்கள் சேமிப்பிற்கு ஏற்றவை அல்ல. ஏனெனில் சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் அக்வஸ் கரைசல் நீண்ட காலமாக உலோகக் கொள்கலனுடன் தொடர்பு கொண்டால், சரிவு மற்றும் பாகுத்தன்மை வீழ்ச்சி சிக்கல்களை ஏற்படுத்துவது எளிது. சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் நீர்வாழ் கரைசல் ஈயம், இரும்பு, தகரம், வெள்ளி, அலுமினியம், தாமிரம் மற்றும் சில உலோகப் பொருட்களுடன் இணைந்து செயல்படும்போது, ஒரு படிவு எதிர்வினை ஏற்படும், கரைசலில் சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸின் உண்மையான அளவு மற்றும் தரத்தைக் குறைக்கும். இது உற்பத்திக்கு தேவையில்லை என்றால், சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸின் நீர்வாழ் கரைசலில் கால்சியம், மெக்னீசியம், உப்பு மற்றும் பிற பொருட்களை கலக்க வேண்டாம். ஏனெனில், சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் அக்வஸ் கரைசல் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் உப்பு போன்ற பொருட்களுடன் இணைந்து செயல்படும்போது, சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் கரைசலின் பாகுத்தன்மை குறைக்கப்படும்.
சோடியம் கார்பாக்சிமெதில்செல்லுலோஸின் தயாரிக்கப்பட்ட நீர்வாழ் கரைசலை விரைவில் பயன்படுத்த வேண்டும். சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் நீர்வாழ் கரைசல் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்பட்டிருந்தால், அது சோடியம் கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸின் பிசின் செயல்திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை பாதிக்கும், ஆனால் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பூச்சிகளால் சேதமடையும், இதனால் மூலப்பொருட்களின் துப்புரவு தரத்தை பாதிக்கிறது. இருப்பினும், சில தடிமனானவர்கள் டெக்ஸ்ட்ரின்கள் மற்றும் ஸ்டார்ச் ஹைட்ரோலிசிஸால் உற்பத்தி செய்யப்படும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட ஸ்டார்ச். அவை நச்சுத்தன்மையற்றவை மற்றும் பாதிப்பில்லாதவை, ஆனால் அவை வெள்ளை சர்க்கரையைப் போல இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துவது எளிது, மேலும் மேலும் கடுமையான இரத்த சர்க்கரை எதிர்வினைகளை கூட ஏற்படுத்தக்கூடும். எனவே, சர்க்கரை இல்லாத பொருட்களை வாங்குவதற்கு முன், இரத்த சர்க்கரையில் தடிப்பாளர்களின் தாக்கத்தைத் தடுக்க நீங்கள் மூலப்பொருள் பட்டியலை தெளிவாகப் படிக்க வேண்டும்
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி -14-2025